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Capacitación profesional sector agroindustrial aceites, margarinas y harinas : análisis ocupacional y programas

CORPORACIÓN DE CAPACITACIÓN DE LA CONSTRUCCIÓN (CHILE). Capacitación profesional sector agroindustrial aceites, margarinas y harinas : análisis ocupacional y programas . Santiago, Chile : Corporación de Capacitación de la Construcción, 1992, abril. 206 p.

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CONTENIDO

Recopilación de antecedentes que permitan detectar lineas de producción de mayor importancia del subsector a nivel nacional. De ellas se distinguen las siguientes: congelados, concentrados, conservas, deshidratados, jugos, mermeladas, pulpas y aceites, margarinas y harina, las reúnen un amplio potencial agroindustrial actual y futuro. Se realiza una descripción de cada ocupación, cargo o trabajo dentro del proceso productivo, estableciendo carácteristicas esenciales y grado de instrucción, conocimientos, experiencia requerida y las tareas propias del cargo.

ACEITES AGROINDUSTRIA CAPACITACION INDUSTRIAL DESCRIPCION DEL CARGO OCUPACIONES PROGRAMAS DE CAPACITACION SECTOR AGROPECUARIO